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ズッキーニのチーズ焼き

読了までの目安時間:約 2分

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ズッキーニがホクホクしてトマトとチーズがとろん~、最高です!

 

らでぃっしゅぼーやの定期宅配パレットで、
30㎝もあるズッキーニとピーマンの2倍もあるパプリカと、
良く熟したトマトなどなどが届きました。

オムレツを作るつもりだったのですが、
もっと簡単で豪華なチーズ焼きにしてみました。

ズッキーニとトマト、チーズだけでも美味しいです♪

 

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7月4週目パレット

 

■ズッキーニのチーズ焼きの材料

ズッキーニ…………1本
トマト………………1個
パプリカ……………4分の1個
チーズ………………好みの量
パセリ………………好みの量
塩・コショウ………少し

*粉チーズ・ウインナー・ベーコンなど好みで

 

■ズッキーニのチーズ焼きの作り方

1.ズッキーニを切ってラップして2分電子レンジでチンします。

2.塩・コショウをして、トマトとパプリカ、
好みでウインナーとチーズをのせて、2分電子レンジでチンします。

3.粉チーズを振ってオーブントースターで1分、焼き目を入れます。

4.きざみパセリを振って、できあがりです!

夏バテ気味でも、いっぱい食べられます。
緑のズッキーニでも色合いがきれいです。

野菜セット初回900円~お試し可能
トライアル期間中は全商品配送料無料!

 

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