大地を守る会 店舗
店舗情報|大地を守る会 http://www.daichi.or.jp/corporate/aboutus/service/
有機食材などの配送サービスをしている大地を守る会が、
百貨店に出店した直営青果ショップが好評です。
低農薬の契約栽培野菜やJAS規格の有機野菜のみが揃っていますし、
無添加の食材、加工品、調味料の取り扱いもあります。
他にも厳選した有機食材を使ったお惣菜やお弁当を販売しているデリカショップDAICHI、
国産有機野菜や契約生産した肉や魚などを使ったナチュラルメニューを提供する、
農園カフェ&バル Daichi&keats、大地を守るDeliなどの店舗があります。
■直営デリカショップ
有機食材宅配パイオニアの大地を守る会が設立以来、
30年以上目指してきた生産者の顔が見えるサービスを活かした、
こだわりの厳選素材を使ったメニューが揃っています。
契約生産者は全国2,500の産地とつながって、
良質な堆肥や有機質肥料による土づくり、
農薬や化学肥料によらない栽培技術で栽培された、
有機農産物と契約栽培のみになっています。
宅配でも販売している国産材料による無添加調味料を使い、
化学調味料や保存料、着色料など一切使用しない無添加食品です。
デリカショップのプライスカードには、
フードマイレージが分かるように「poco(ポコ)」という単位で、
減らせるCO2が表示されていてたいへん親切です。
■店舗、販売店、飲食店など
大地を守る会の有機野菜や低農薬の契約栽培野菜を使った中華料理店で、
「全聚徳」は世界各国の首脳も訪れる北京ダックの老舗です。
本場中国の北京本店から一流料理人を招いているので、
本格的な宮廷料理や伝統料理がメニューになっています。
中国の雲南料理が食べられるレストラン「御膳房」、
旬の果物や契約生産者が作った牛乳や生クリームを素材にした、
ケーキショップ「パティスリー・ムーランナ・ヴァン」、
旬の料理が提供される日本料理店「山藤」もあります。
OdakyuOXやナチュラルローソン、スーパーヤマザキなど、
身近な店舗でも買い物できますので試してみてくださいね。
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